Бочарова Галина Митрофановна

Мастер п/о

Вы мечтаете об интересной и востребованной профессии? У Вас есть чувство вкуса, фантазия, наличие творческой жилки и тонкие вкусовые ощущения?

Тогда остановите свой выбор на профессии «Повар, кондитер». Обучение в «БТПИТ» станет отправной точкой в вашей дальнейшей карьере!  В «Борисоглебском техникуме промышленных и информационных технологий» работаю мастером производственного обучения по профессии «Повар, кондитер». Стаж работы в педагогической деятельности 10 лет

Повар, кондитер

Формы и сроки обучения: очная, срок обучения — 3 г. 10 м. (на базе 9 класса), бюджетная основа.

Направления профессиональной деятельности:

— сфера обслуживания

Сфера производственной деятельности:

— предприятия общественного питания

— лечебные учреждения с диетическим питанием

— бары и рестораны

— столовые

IMG_6628
06.12..16.-ТЕННИС-настол-й-100
taVkgL4rQlQ
IMG_2686

Виды профессиональной деятельности

  • Приготовление блюд из овощей и грибов
  • Приготовление блюд из рыбы, мяса и домашней птицы
  • Приготовление холодных блюд и закусок
  • Приготовление сладких блюд и напитков
  • Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий

Основные изучаемые дисциплины:

физиология питания, техническое оснащение и организация рабочего места, технология приготовления супов и соусов, технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы, мяса, птицы, технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок и другие

Отзывы студентов

Захаров Дмитрий

Я и мои друзья поступили в БТПИТ, и нисколько не жалеем! Качество и объем знаний достаточный для того, чтобы сразу после обучения найти достойную работу, что кстати и делают многие выпускники — практика была еще в техникуме. Очень нравится учиться! После учебы здесь я уже точно смогу работать по специальности. Очень удобное местоположение, ехать недалеко. А главное, можно продолжить образование в по своей специальности в дальнейшем

Андриенко Ирина

«Право и организация социального обеспечения»

Я, Андриенко Ирина, студентка 1 курса специальности «Право и организация соц. обеспечения» вполне довольна обучением в техникуме БТПИТ. Вежлевые учителя готовые идти на встречу, а самое главное, ребята в группе очень дружелюбные)

Тимошенко Наталия

«Дошкольное образование»

Я студента техникума ГБПОУ ВО «БТПИТ» специальности «Дошкольное образование». Это очень хороший техникум, в нем отличная атмосфера. Закончив 9 классов, поступила в этот техникум. И это было лучшее решение в моей жизни. Советую всем поступать. В техникуме очень высокий уровень знаний, добрые и отзывчивые преподаватели.

Елагина Екатерина

«Право и организация социального обеспечения»

Люблю БТПИТ!!! Потому что мы все, даже когда упрямимся и ленимся, нужны нашим учителям! Потому что здесь в нас вкладывают душу и стараются не только передать знания, но и личный жизненный опыт. С преподавателями можно просто поговорить и не бояться высказать свое мнение.

Саликова Екатерина

«Право и организация социального обеспечения»

Я давно уже определилась с выбором будущей профессии. И когда возник вопрос, куда поступать, нашей семье было понятно – однозначно БТПИТ! Ни разу не пожалела. Здесь прекрасные преподаватели, очень теплое отношение к студентам, есть все, чтобы успешно учиться.

Поволяев Игорь

«Право и организация социального обеспечения»

Почему выбрал этот техникум? Потому что здесь хорошие перспективы. В общем и целом впечатление об обучении положительные: отличное руководство, замечательные преподаватели, доступная и интересная подача материала, готовность пойти на встречу, поддержать позицию обучающегося.

остались вопросы?

Заполните форму прямо сейчас, мы свяжемся с Вами в течение дня!